为积极落实就业创业政策,帮助残疾人掌握一技之长,提高他们的自身素质和自主就业创业能力,拓宽就业渠道,,二里岗街道于3月28日起,开展为期五天的中式面点培训班。本次培训采取“理论学习+实践操作”的方式,由专业讲师现场为大家详细讲解每款产品的配料以及制作过程。
培训期间,臧老师详细讲解了各类面点的配料比例、发面技巧、制作流程、火候掌握等要领。主要制作有:包子、煎包、花卷、糖糕、油泼面、南瓜饼、菜角、酱香饼等。大家专心听讲,认真记笔记,在实际操作环节,大家边看边学、积极参与、相互交流经验心得,并时不时有学员拍照记录,现场培训氛围轻松而活跃。
经过五天的学习,学员纷纷表示此次课程安排合理,授课老师认真、耐心,自己也在培训中收获满满,对培训课程非常满意,希望还能多一些此类职业技能培训。
通过举办此次培训,不仅能增强残疾人实现就业的信心和能力,开拓就业思路,帮助残疾人更好的融入社会,也能丰富残疾人的生活,增进残疾人的社会参与度,提升他们的动手能力和对生活的热情,用所学的技能去改善生活,实现自身价值。同时我办将会根据群众的需求,因需施教,大力组织开展多种形式的残疾人职业技能培训,进一步提高就业培训的精准性和实效性。